
हाइड्रेशन एक ऐसी चीज है जिसके बारे में हम अक्सर गर्मी के महीनों के दौरान सोचते हैं जब हमें काफी प्यास लगती है और पसीना आता है, लेकिन जैसे-जैसे सर्दियों में तापमान गिरना शुरू होता है, हमें उतना हाइड्रेट करने की संभावना कम हो जाती है जितना हमें करना चाहिए। निर्जलीकरण, जो कब्ज, गुर्दे की पथरी और मूड में बदलाव का कारण बन सकता है, पूरे वर्ष एक चिंता का विषय है, लेकिन ठंड के महीनों के दौरान हमारे दिमाग में यह कम हो सकता है।
दैनिक कुल पानी के सेवन के लिए इंस्टीट्यूट ऑफ मेडिसिन की सिफारिश, जिसमें पेय पदार्थ और भोजन शामिल हैं, महिलाओं के लिए 2.7 लीटर (91 औंस) और पुरुषों के लिए 3.7 लीटर (125 औंस) है।1 2013 के एक अध्ययन के अनुसार, अमेरिकी वयस्कों ने औसतन 39 लीटर पानी पिया। प्रतिदिन औंस पानी - अनुशंसित से 60 से 70 प्रतिशत कम।2
जाहिर है, हमें खुद को हाइड्रेट करने के लिए बेहतर काम करने की जरूरत है, चाहे मौसम कोई भी हो। पूरे साल हाइड्रेटेड रहने के पांच तरीके यहां दिए गए हैं।
इसे सामने और बीच में रखें.
चाहे आप पुन: प्रयोज्य पानी की बोतल साथ रखें या अपने डेस्क पर अपना पसंदीदा कप रखें, सुनिश्चित करें कि यह लगातार भरा रहे और पीने में आसान हो। कुछ लोगों को लगता है कि वे खुली टोपी या स्पोर्ट कैप बोतल की तुलना में स्ट्रॉ से अधिक पीते हैं - जो आपके लिए काम करता है उसे ढूंढें और उसी पर टिके रहें।
सभी पेय पदार्थ मायने रखते हैं और भोजन भी।
बहुत से लोग सोचते हैं कि केवल सादा पानी ही दैनिक जल सेवन में गिना जाता है, लेकिन ऐसा नहीं है। जूस, कॉफ़ी या चाय, बियर या वाइन, या आहार सोडा ये सभी आपके पानी के सेवन को बढ़ाते हैं। वर्तमान साक्ष्यों के आधार पर, कैफीनयुक्त और मादक पेय पदार्थों का सेवन तरल पदार्थ के सेवन में योगदान देता है और पर्याप्त तरल हानि में वृद्धि नहीं करता है।
हालाँकि, यह विचार करना महत्वपूर्ण है कि पेय पदार्थ आपके आहार सेवन में कितनी कैलोरी का योगदान करते हैं। तरल पदार्थ का सेवन आपके सेवन में कैलोरी की एक विस्तृत श्रृंखला का योगदान कर सकता है। उदाहरण के लिए, सादा या कार्बोनेटेड पानी शून्य कैलोरी का योगदान देता है जबकि 8 औंस पूर्ण कैलोरी वाला पेय 100 कैलोरी से अधिक हो सकता है।
भोजन भी दैनिक पानी के सेवन को बढ़ाता है, जिसमें पानी से भरपूर फल और सब्जियाँ सबसे अधिक योगदान देती हैं। टमाटर, तरबूज, खीरे, स्ट्रॉबेरी और ब्रोकोली सभी में वजन के हिसाब से कम से कम 90 प्रतिशत पानी होता है। एक हाइड्रेटिंग सलाद बनाने जैसा लगता है! सूप आपके तरल पदार्थ का सेवन बढ़ाने और ठंड के महीनों के दौरान गर्म रहने का एक शानदार तरीका है।
इसका स्वाद अच्छा बनाओ.
सादा पानी जलयोजन का सबसे शुद्ध, सबसे प्राकृतिक रूप है, लेकिन हर दिन लगभग 100 औंस - लगभग 12 कप - पानी पीना इतना आसान नहीं है। सौभाग्य से कैलोरी और चीनी मिलाए बिना हमारे पेय का स्वाद बढ़ाने के कई स्वादिष्ट तरीके हैं। अपने पानी के गिलास में कटे हुए खीरे, नींबू, या स्ट्रॉबेरी के शीर्ष को जोड़ने का प्रयास करें। आप चलते-फिरते अपना "स्पा पानी" लेने के लिए इन्फ्यूज़र वाली पानी की बोतल भी ले सकते हैं। या स्वाद बढ़ाने के लिए तरल पानी की एक या दो बूँदें मिलाएँ। स्टीविया जैसे कम और बिना कैलोरी वाले मिठास से बने मीठे पदार्थों की तलाश करें।
इसे कमरे के तापमान पर रखें.
पतझड़ और सर्दियों में इतने सारे लोगों द्वारा पानी का सेवन कम करने का एक कारण ठंडा तापमान है। जब बर्फबारी हो रही हो तो आप अपनी प्यास बुझाने के बारे में नहीं सोच रहे हैं और जब आपको गर्म होने की आवश्यकता होती है तो बर्फ वाला ठंडा पेय आखिरी चीज है जिसे आप चाहते हैं। इस समस्या से निपटने के लिए, अपनी पानी की बोतल को कमरे के तापमान पर रखें और अपने तरल पदार्थ का सेवन बढ़ाने और गर्म रहने के लिए कॉफी और चाय जैसे गर्म पेय पदार्थों पर निर्भर रहें। बस इस बात का ध्यान रखें कि आप उन गर्म पेय पदार्थों में क्या मिलाते हैं और कैलोरी और अतिरिक्त चीनी को नियंत्रित रखने के लिए कम वसा वाले डेयरी और कम या बिना कैलोरी वाले मिठास वाले पदार्थों का ही उपयोग करें।
अपने पसंदीदा पेय पदार्थों का आनंद लें।
चाहे कोई भी मौसम हो, आपको जो पसंद है उसे न पीने का कोई कारण नहीं है। यहां तक कि उच्च कैलोरी वाले पेय पदार्थ भी स्वस्थ, संतुलित और अच्छी तरह से हाइड्रेटेड आहार का हिस्सा हो सकते हैं, जब तक आप उन्हें स्वस्थ बनाने के लिए कुछ उपाय करते हैं। उदाहरण के लिए, अपनी सुबह की शुरुआत इस ब्लूबेरी अनार स्मूदी जैसे प्रोटीन युक्त पेय से करें और इस सर्दी में कम वसा वाले दूध, बिना चीनी वाले कोको और स्टीविया स्वीटनर से बनी एक कप दालचीनी हॉट चॉकलेट के साथ गर्माहट लें।