24 अक्टूबर से 26 अक्टूबर तक, 101वां राष्ट्रीय चीनी और शराब व्यापार सम्मेलन मीजियांग अंतर्राष्ट्रीय सम्मेलन और प्रदर्शनी केंद्र में सफलतापूर्वक आयोजित किया गया। इस प्रदर्शनी में सभी दस इनडोर हॉल और कुछ आउटडोर खंडों का उपयोग किया गया, कुल प्रदर्शनी क्षेत्र 119,233 वर्ग मीटर है, जिसमें 2,600 से अधिक प्रदर्शकों ने भाग लिया।

यह राष्ट्रीय चीनी और शराब सम्मेलन चीनी आर्थिक सुधार के बाद पहली बार तियानजिन में आयोजित किया गया था, और उत्तरी क्षेत्र के डीलरों और तियानजिन नागरिकों द्वारा इसका गर्मजोशी से स्वागत किया गया था। आंकड़ों के अनुसार, 60% से अधिक पेशेवर आगंतुक यांग्त्ज़ी नदी के उत्तर क्षेत्र से आए थे। तीन दिवसीय प्रदर्शनी में उपस्थित लोगों की कुल संख्या 300,000 से अधिक हो गई, जिसने हाल के वर्षों में शरद ऋतु चीनी और वाइन सम्मेलन के लिए एक नया रिकॉर्ड स्थापित किया।

प्रदर्शनी में, हुआचेंग बायो के रणनीतिक साझेदार एलवीगुओटांग ने प्राकृतिक स्वीटनर की एक नई पीढ़ी - मॉन्क फ्रूट जीरो कैलोरी स्वीटनर पेश की। उपभोक्ताओं को मॉन्क फ्रूट स्वीटनर का बेहतर अनुभव देने के लिए, सुक्रोज के समान स्वाद प्राप्त करने के लिए सैकड़ों परीक्षणों के माध्यम से फॉर्मूला अनुपात को समायोजित किया गया था, जबकि प्राकृतिक और स्वस्थ सुनिश्चित करते हुए, सभी कैलोरी, चीनी और वसा को शून्य पर कम किया गया था। मॉन्क फ्रूट स्वीटनर पूरी तरह से प्राकृतिक है और इसमें शून्य कैलोरी है, यह मीठे स्वाद को बरकरार रखते हुए चीनी को कम करने और कैलोरी को कम करने के लिए बेकिंग, अनाज, दूध, कॉफी, पेय पदार्थों और व्यंजनों के लिए जाइलिटॉल और सुक्रोज की जगह ले सकता है।