शून्य-कैलोरी प्राकृतिक स्वीटनर; स्टीविया अर्क शीर्ष तीन चीनी निर्माताओं के स्टॉक में उपलब्ध है

समय : 2026-07-24 हिट्स: 503

एक स्टीविया अर्क निर्माता को प्रति किलोग्राम कीमत बताने से ज्यादा कुछ करना चाहिए। निर्माता को खरीदार को सही स्टीवियोल ग्लाइकोसाइड प्रोफाइल की पहचान करने, नमूने को नियंत्रित वाणिज्यिक लॉट से जोड़ने और रिलीज के लिए आवश्यक दस्तावेजों की आपूर्ति करने में मदद करनी चाहिए। HuachengBio में, हम खाद्य और पेय विकास के लिए रेबाउडियोसाइड ए (आरए) 50%-99% और रेबाउडियोसाइड एम (आरएम) 95% विनिर्देशों में एच2-वाया स्टीविया एक्सट्रैक्ट की आपूर्ति करते हैं। वर्तमान इन्वेंट्री को सामान्य स्टॉक दावे के रूप में मानने के बजाय अनुरोधित ग्रेड, मात्रा, गंतव्य और जहाज की तारीख से मिलान किया जाता है।

खरीद और फॉर्मूलेशन टीमों के लिए, सबसे तेज़ तरीका पहले तैयार उत्पाद को परिभाषित करना है। मिठास की गुणवत्ता, प्रक्रिया की स्थिति, चीनी कम करने का लक्ष्य और आवश्यक प्रमाणपत्र यह निर्धारित करते हैं कि किस ग्रेड का नमूना लिया जाना चाहिए। यह मार्गदर्शिका बताती है कि पायलट उत्पादन और बार-बार ऑर्डर देने के माध्यम से विनिर्देश समीक्षा से थोक स्टीविया अर्क को कैसे योग्य बनाया जाए।

स्टीवियोल ग्लाइकोसाइड प्रोफ़ाइल से प्रारंभ करें

स्टीविया अर्क अवयवों का एक परिवार है, न कि एक विनिमेय पाउडर। रेबाउडियोसाइड ए और रेबाउडियोसाइड एम में अलग-अलग मिठास वक्र और संवेदी व्यवहार हैं। शुद्धता खुराक, रख-रखाव और उपयोग की लागत को भी प्रभावित करती है। ग्लाइकोसाइड प्रोफ़ाइल के बिना "स्टेविया अर्क" के लिए अनुरोध एक भरोसेमंद उद्धरण के लिए बहुत कुछ खुला छोड़ देता है।

हमारा H2-स्टीविया अर्क के माध्यम से रेंज में एचपीएलसी द्वारा परीक्षण किए गए आरए 50%-99% और आरएम 95% शामिल हैं। ये विकल्प एक विकास टीम को एक ही मिठास लक्ष्य के विरुद्ध एक व्यावहारिक आरए ग्रेड, एक उच्च शुद्धता आरए ग्रेड और आरएम 95% की स्क्रीनिंग करने की अनुमति देते हैं। विजेता विकल्प वह है जो स्वीकार्य तैयार-उत्पाद लागत पर संवेदी विवरण को पूरा करता है।

इससे पहले कि हम एक शुरुआती बिंदु की सिफारिश करें, हमें उत्पाद श्रेणी, सेवारत आकार, सुक्रोज बेंचमार्क, लक्ष्य चीनी कटौती, पीएच, गर्मी प्रक्रिया, स्वाद प्रणाली और गंतव्य बाजार की आवश्यकता है। एक स्वादयुक्त अम्लीय पेय, एक डेयरी बेस और एक बेक्ड फिलिंग के लिए अलग-अलग उत्तरों की आवश्यकता हो सकती है, भले ही घोषित मिठास लक्ष्य समान हो।

H2-वाया स्टीविया अर्क विशिष्टताएँ

H2-Via का उत्पादन स्टीविया रेबाउडियाना (बर्टोनी) हेम्सल पत्तियों से किया जाता है, जिसमें सक्रिय मीठा करने वाले घटकों के रूप में स्टीवियोल ग्लाइकोसाइड होते हैं। प्रस्तावित सामग्री एक महीन सफेद पाउडर है। एचपीएलसी परख आदेशित आरए या आरएम ग्रेड की पुष्टि करने और वाणिज्यिक लॉट के साथ नमूने की तुलना करने के लिए एक स्पष्ट आधार प्रदान करता है।

नीचे दिए गए मान प्रारंभिक आपूर्तिकर्ता स्क्रीनिंग के लिए उपयोगी हैं। उद्धरण के साथ प्रदान किए गए हस्ताक्षरित विनिर्देश और लॉट सीओए अनुमोदन के लिए उपयोग किए जाने वाले दस्तावेज़ बने रहेंगे क्योंकि परीक्षण आइटम, सीमाएं और प्रमाणपत्र का दायरा खरीदी जा रही सटीक सामग्री से मेल खाना चाहिए।

कोर H2-Via विनिर्देश विकल्प

वस्तु	उपलब्ध विशिष्टता	यह खरीदार के लिए क्यों मायने रखता है?
रेबाउडियोसाइड ए	आरए 50%-99%	एप्लिकेशन स्क्रीनिंग के लिए शुद्धता, खुराक, संवेदी और लागत विकल्पों की एक श्रृंखला बनाता है।
रेबाउडियोसाइड एम	आरएम 95%	उन फ़ार्मुलों का समर्थन करता है जिनके लिए पारंपरिक आरए से भिन्न मिठास प्रोफ़ाइल और फ़िनिश की आवश्यकता होती है।
परख विधि	एचपीएलसी	खरीद विनिर्देश, नमूना और वाणिज्यिक लॉट को एक परिभाषित परीक्षण आधार से जोड़ता है।
उपस्थिति	महीन सफेद पाउडर	सूखे मिश्रणों और हल्के रंग के उत्पादों में दृश्य और हैंडलिंग जांच का समर्थन करता है।
कण आकार	एनएलटी 97% से 80 जाल तक	फैलाव, प्रीमिक्स एकरूपता और खुराक स्थिरता को प्रभावित करता है।
भारी धातुएँ / आर्सेनिक	10 पीपीएम से नीचे / 1 पीपीएम से नीचे	क्रेता की संदूषक समीक्षा के लिए आरंभिक सीमाएँ प्रदान करता है।
कीटाणु-विज्ञान	1,000 सीएफयू/जी से नीचे टीपीसी; यीस्ट और मोल्ड 100 सीएफयू/जी से नीचे	संपूर्ण सीओए के साथ-साथ खाद्य-घटक योग्यता का समर्थन करता है।

लक्ष्य उत्पाद के आधार पर आरए या आरएम चुनें

आरए का व्यापक रूप से उपयोग तब किया जाता है जब किसी परियोजना को एक परिचित आपूर्ति विकल्प और नियंत्रित मिठास लागत की आवश्यकता होती है। व्यापक आरए 50%-99% रेंज परख, खुराक और बजट को संतुलित करना संभव बनाती है। उच्च मिठास प्रतिस्थापन स्तरों पर, सूत्रधार को यह मानने के बजाय कि उच्चतम परख स्वचालित रूप से सबसे अच्छा स्वाद देगी, शुरुआत, कड़वाहट और खत्म होने की लंबाई पर बारीकी से ध्यान देना चाहिए।

जब संवेदी लक्ष्य मांग कर रहा हो या जब स्वाद प्रणाली उच्च तीव्रता वाले स्वीटनर की समाप्ति को उजागर करती है तो आरएम 95% स्क्रीनिंग के लायक है। यह एक टीम को एक अलग अस्थायी प्रोफ़ाइल के साथ वांछित मिठास तक पहुंचने में मदद कर सकता है, लेकिन परिणाम अभी भी एसिड, स्वाद, प्रोटीन, खनिज, कोको और अन्य फॉर्मूला घटकों पर निर्भर करता है। हम वास्तविक आधार में साथ-साथ कोडित परीक्षणों की अनुशंसा करते हैं।

प्रैक्टिकल आरए और आरएम स्क्रीनिंग ढांचा

विकास का प्रश्न	आरए मार्ग	आरएम मार्ग
प्राथमिक परियोजना लक्ष्य	कई परख विकल्पों के साथ लागत-नियंत्रित चीनी में कमी	एक सख्त संवेदी लक्ष्य के लिए एक अलग मिठास वक्र
पहला परीक्षण	समान कथित मिठास पर दो प्रासंगिक आरए शुद्धता की तुलना करें	सर्वोत्तम आरए नियंत्रण के साथ आरएम 95% की तुलना करें
प्रमुख संवेदी जाँचें	शुरुआत, चरम, कड़वाहट, लंबे समय तक बनी रहने वाली समाप्ति	शुरुआत, चीनी की समानता, स्वाद का निकलना, ख़त्म होना
वाणिज्यिक जांच	खुराक, परख सहनशीलता, उपलब्धता, और दोहराव आपूर्ति	खुराक, संवेदी लाभ, उपलब्धता, और उपयोग में लागत

पेय पदार्थ, डेयरी और बेकरी प्रणालियों के ग्रेड का मिलान करें

में पेय पदार्थ विकास , हम पीएच, घुलनशील ठोस पदार्थ, कार्बोनेशन, गर्मी उपचार, स्वाद प्रोफ़ाइल, रंग लक्ष्य और शेल्फ जीवन पूछते हैं। परीक्षण में उत्पादन के तुरंत बाद और फिर भंडारण के दौरान मिठास का मूल्यांकन किया जाना चाहिए। एसिड और स्वाद अनुमानित शुरुआत और समाप्ति को बदल सकते हैं, जबकि एक पारदर्शी पेय एक अपारदर्शी पेय की तुलना में कड़ी उपस्थिति और घुलनशीलता आवश्यकताओं को लागू कर सकता है।

डेयरी और पौधे-आधारित उत्पाद प्रोटीन, वसा, खनिज और स्वाद-विमोचन प्रभाव जोड़ते हैं। कम वसा वाले दही, स्वाद वाले दूध, या पौधे-प्रोटीन शेक में एक ही स्टीविया की खुराक अलग-अलग हो सकती है। पायलट को वाणिज्यिक आधार और इच्छित प्रसंस्करण अनुक्रम का उपयोग करना चाहिए, जिसमें वह बिंदु भी शामिल है जिस पर स्वीटनर मिलाया जाता है।

के लिए बेकिंग अनुप्रयोग , स्टीविया मिठास की जगह लेता है लेकिन चीनी के सभी भौतिक कार्यों को पुन: उत्पन्न नहीं करता है। थोक, भूरापन, नमी बनाए रखना, फैलाव, वातन और बनावट के लिए एक अलग सूत्रीकरण योजना की आवश्यकता होती है। केवल मीठे पानी के घोल की स्क्रीनिंग से कुकीज़, फिलिंग, केक या अनाज उत्पादों में परिणाम की भविष्यवाणी नहीं की जा सकती है।

निर्णायक संवेदी परीक्षण के लिए केवल पानी का नहीं, बल्कि अंतिम उत्पाद आधार का उपयोग करें।
नमूना खुराक का मिलान घोषित सर्विंग आकार और चीनी कम करने के लक्ष्य से करें।
पीएच, ठोस पदार्थ, तापमान, जोड़ बिंदु और मिश्रण अनुक्रम रिकॉर्ड करें।
मिठास की शुरुआत, चरम, कड़वाहट, स्वाद जारी होने और खत्म होने की अवधि की जाँच करें।
पायलट उत्पादन के लिए लक्षित लॉट के साथ संवेदी और स्थिरता जांच दोहराएं।

उन कार्यों का पुनर्निर्माण करें जो चीनी प्रदान करती थी

उच्च तीव्रता वाला स्वीटनर बहुत कम फॉर्मूला स्थान घेरता है। जब सुक्रोज कम हो जाता है, तो उत्पाद का स्वरूप, चिपचिपाहट, ठोस पदार्थ, हिमांक-बिंदु नियंत्रण, भूरापन या नमी प्रबंधन खो सकता है। फॉर्मूलेशन टीम को मिठास की समस्या को संरचना की समस्या से अलग करना चाहिए और दोनों को जानबूझकर हल करना चाहिए।

किसी पेय पदार्थ में, इसका मतलब एसिड, स्वाद, माउथफिल या पूरक स्वीटनर को समायोजित करना हो सकता है। बेकरी में, ठोस पदार्थों को इकट्ठा करने और पानी, वसा, ख़मीर बनाने या प्रक्रिया के समय में बदलाव की आवश्यकता हो सकती है। HuachengBio भी प्रदान करता है H2-लुओ भिक्षु फल मिश्रण स्वीटनर उन टीमों के लिए जो एकल स्टीविया ग्रेड के साथ मिश्रित मिठास प्रणाली की तुलना करना चाहती हैं।

स्वीटनर का अंतिम निर्णय संपूर्ण फॉर्मूलेशन पर आधारित होना चाहिए। यदि समान संवेदी लक्ष्य तक पहुंचने के लिए अधिक खुराक, अतिरिक्त मास्किंग, अधिक विकास दौर या सख्त प्रक्रिया नियंत्रण की आवश्यकता होती है तो कम लागत वाला पाउडर अधिक महंगा मार्ग बन सकता है।

निर्माता कोटेशन में उपलब्ध स्टॉक का क्या मतलब है?

इन्वेंटरी को एक सटीक पहचान से जोड़ा जाना चाहिए। जब कोई खरीदार हमसे उपलब्ध स्टॉक के बारे में पूछता है, तो अनुरोध में आरए या आरएम ग्रेड, परख सहनशीलता, मात्रा, पैकेजिंग, गंतव्य और आवश्यक जहाज की तारीख शामिल होनी चाहिए। फिर हम पूछताछ का मिलान एक विशिष्ट आपूर्ति विकल्प से कर सकते हैं और संबंधित उद्धरण और गुणवत्ता फ़ाइलें प्रदान कर सकते हैं।

एक उपयोगी उपलब्धता पुष्टिकरण ग्रेड, लॉट या उत्पादन आवंटन, रिलीज़ स्थिति, निर्माण तिथि, शेष शेल्फ जीवन, पैक आकार, मात्रा, लीड समय और इनकोटर्म की पहचान करता है। इसमें यह भी बताना चाहिए कि क्या उद्धृत मात्रा आरक्षित है और आरक्षण कितने समय तक वैध रहेगा। यह नमूना अनुमोदन को उस सामग्री से लिंक होने से रोकता है जो खरीद आदेश जारी होने पर उपलब्ध नहीं होती है।

दोहराए जाने वाले कार्यक्रमों के लिए, पहली शिपमेंट आपूर्ति प्रश्न का केवल एक हिस्सा है। खरीदारों को मानक MOQ, सामान्य उत्पादन लीड समय, वार्षिक पूर्वानुमान, पैकेजिंग निरंतरता और परिवर्तन-अधिसूचना अपेक्षाओं की भी पुष्टि करनी चाहिए। हुआचेंगबियो उद्योग-श्रृंखला क्षमताएं एक बार की स्पॉट खरीदारी के बजाय उत्पादन और चालू आपूर्ति के बारे में निर्माता-प्रत्यक्ष चर्चा का समर्थन करें।

स्टॉक उपलब्धता पर भरोसा करने से पहले विवरण की पुष्टि करें

पुष्टिकरण मद	आवश्यक विवरण	खरीद मूल्य
भौतिक पहचान	आरए या आरएम ग्रेड, परख, परीक्षण विधि	भिन्न स्टीविया प्रोफ़ाइल के साथ प्रतिस्थापन को रोकता है।
जारी मात्रा	लॉट या आवंटन, उपलब्ध किलोग्राम, रिलीज़ स्थिति	बिक्री योग्य सामग्री को नियोजित या लंबित उत्पादन से अलग करता है।
शेल्फ जीवन	निर्माण तिथि, समाप्ति तिथि, भंडारण	पारगमन और ग्राहक प्राप्ति के बाद उपयोग योग्य जीवन की पुष्टि करता है।
वाणिज्यिक शर्तें	पैक का आकार, MOQ, लीड समय, Incoterm	खरीद आदेश के लिए उपलब्धता दावे को कार्रवाई योग्य बनाता है।
आरक्षण	धारित मात्रा और कोटेशन वैधता	आंतरिक अनुमोदन पूरा होने तक पायलट शेड्यूल की सुरक्षा करता है।
पुन: आपूर्ति	सामान्य लीड समय, पूर्वानुमान, परिवर्तन नियंत्रण	पहले स्टॉक शिपमेंट के बाद जोखिम कम हो जाता है।

सटीक लॉट के आसपास गुणवत्तापूर्ण पैकेज बनाएं

खरीदार की मंजूरी के लिए, हम प्रस्तावित सामग्री को उत्पाद विनिर्देश और लॉट सीओए से जोड़ते हैं। खरीद और क्यूए को टीडीएस, एसडीएस, घटक विवरण, एलर्जेन विवरण, मूल देश, शेल्फ-जीवन और भंडारण की जानकारी, पैकेजिंग विवरण और तैयार उत्पाद के लिए आवश्यक किसी भी गंतव्य-बाजार घोषणा का भी अनुरोध करना चाहिए।

हुआचेंगबियो गुणवत्ता प्रणाली इसमें संवेदी, भौतिक रासायनिक, सूक्ष्मजीवविज्ञानी और वाद्य परीक्षण क्षमताएं शामिल हैं। साइट एनएसएफ-सीजीएमपी, आईएसओ 9001, आईएसओ 22000, बीआरसी, कोषेर और हलाल जैसे प्रमाणपत्रों के साथ एचपीएलसी, जीसी, परमाणु अवशोषण और यूवी-विज़ उपकरण सूचीबद्ध करती है। अनुमोदन के लिए, खरीदारों को वर्तमान प्रमाणपत्र धारक, विनिर्माण स्थल, दायरा, वैधता तिथि और उद्धृत ग्रेड के कवरेज की जांच करनी चाहिए।

एक साइट प्रमाणपत्र और एक उत्पाद सीओए विभिन्न प्रश्नों का उत्तर देते हैं। प्रमाणपत्र लेखापरीक्षित प्रणाली और दायरे का वर्णन करता है; सीओए जारी किए गए लॉट के परिणामों की रिपोर्ट करता है। दोनों को निर्माता और समीक्षाधीन सामग्री का उल्लेख करना चाहिए। यदि किसी ग्राहक को विशिष्ट नियामक विवरण या खुदरा विक्रेता प्रश्नावली की आवश्यकता है, तो इसे आरएफक्यू में शामिल करें ताकि शिपमेंट योजना से पहले दस्तावेज़ की तैयारी की पुष्टि की जा सके।

भौतिक पहचान और स्वीकृति सीमा के साथ हस्ताक्षरित उत्पाद विनिर्देश
परख, सूक्ष्म जीव विज्ञान और दूषित परिणामों के साथ लॉट-विशिष्ट सीओए
टीडीएस, एसडीएस, घटक, एलर्जेन, उत्पत्ति, भंडारण, और शेल्फ-जीवन फ़ाइलें
धारक, साइट, कार्यक्षेत्र और वैधता की पुष्टि के साथ वर्तमान प्रमाणपत्र
पैकेजिंग, पता लगाने की क्षमता, प्रतिधारित-नमूना और परिवर्तन-अधिसूचना विवरण

नमूना से वाणिज्यिक लॉट तक मार्ग को नियंत्रित करें

कोई नमूना तभी उपयोगी होता है जब उसकी पहचान का पता लगाया जा सके। उत्पाद का नाम, आरए या आरएम ग्रेड, परख, नमूना लॉट, अनुरोधित खुराक, फॉर्मूलेशन संस्करण, प्रसंस्करण की स्थिति और संवेदी परिणाम रिकॉर्ड करें। यह एक संदर्भ बनाता है जिसका उपयोग पायलट मात्रा आने पर खरीद, आर एंड डी और क्यूए कर सकते हैं।

HuachengBio पता लगाने और प्रारंभिक मूल्यांकन के लिए 10-20 ग्राम नमूना प्रदान कर सकता है। आवेदन कार्य के लिए, पुष्टि करें कि योजनाबद्ध परीक्षणों के लिए राशि पर्याप्त है और पायलट तैयारी के लिए अतिरिक्त सामग्री की आवश्यकता होने पर अनुरोध करें। पहले वाणिज्यिक लॉट की तुलना पहचान, परख, उपस्थिति, फैलाव और तैयार उत्पाद में मायने रखने वाली संवेदी विशेषताओं के लिए अनुमोदित संदर्भ से की जानी चाहिए।

खरीद विनिर्देश में यह परिभाषित होना चाहिए कि कितना परिवर्तन संभाला जाता है। यदि कोई नया लॉट रासायनिक सीमाओं को पूरा करता है लेकिन ध्यान देने योग्य संवेदी अंतर पैदा करता है, तो टीम को एक सहमत बनाए रखा नमूना, वृद्धि मार्ग और पुन: योग्यता नियम की आवश्यकता होती है। ये नियंत्रण अनुमान के अनुसार प्राकृतिक घटक आपूर्ति को पूरी तरह से समान माने बिना लॉन्च समय की रक्षा करते हैं।

उपयोग में लागत के आधार पर कोटेशन की तुलना करें

थोक स्टीविया अर्क की तुलना तैयार उत्पाद में समान मिठास के साथ की जानी चाहिए। आपूर्तिकर्ता की अनुशंसित खुराक से शुरू करें, फिर प्रति हजार सर्विंग्स या तैयार उत्पाद के प्रति मीट्रिक टन घटक लागत की गणना करें। माल ढुलाई, आयात लागत, आने वाले परीक्षण, प्रीमिक्स तैयारी, उपज हानि, मास्किंग सामग्री, और संवेदी संक्षिप्त पारित करने के लिए आवश्यक कोई अतिरिक्त विकास कार्य जोड़ें।

यह गणना अक्सर आपूर्तिकर्ता के निर्णय को बदल देती है। उच्च शुद्धता या भिन्न ग्लाइकोसाइड ग्रेड की लागत प्रति किलोग्राम अधिक हो सकती है लेकिन कम सामग्री का उपयोग करें या स्वाद सुधार की आवश्यकता को कम करें। कम कीमत वाला ग्रेड तब भी सही विकल्प हो सकता है जब यह आवश्यक चीनी-घटाने के स्तर पर अच्छा प्रदर्शन करता है। परिणाम आवेदन परीक्षण और पूर्ण वाणिज्यिक उद्धरण से आना चाहिए।

एक आरएफक्यू भेजें जिसका जवाब स्टीविया निर्माता दे सके

एक संपूर्ण आरएफक्यू हमारी बिक्री, तकनीकी और गुणवत्ता टीमों को एक ही संक्षिप्त तरीके से काम करने देता है। बताएं कि क्या आरए, आरएम या दोनों को उद्धृत किया जाना चाहिए। एक नमूने की अनुशंसा करने के लिए पर्याप्त एप्लिकेशन डेटा और उपलब्धता की पुष्टि करने के लिए पर्याप्त वाणिज्यिक डेटा शामिल करें। इससे आगे-पीछे होना कम हो जाता है और अनुमोदित सामग्री खरीद आदेश के अनुरूप बनी रहती है।

तैयार उत्पाद, परोसने का आकार, सुक्रोज बेंचमार्क और लक्ष्य चीनी में कमी
पसंदीदा आरए या आरएम ग्रेड, परख रेंज और स्वीकार्य विकल्प
पीएच, ताप उपचार, स्वाद प्रणाली, रंग सीमाएं और शेल्फ-जीवन लक्ष्य
पायलट मात्रा, प्रथम-क्रम मात्रा, वार्षिक पूर्वानुमान और आवश्यक जहाज की तारीख
गंतव्य, इन्कोटर्म, पैक आकार, भंडारण, और शेष शेल्फ-जीवन आवश्यकता
विशिष्टता, सीओए, टीडीएस, एसडीएस, प्रमाणपत्र और बाज़ार-विशिष्ट घोषणाएँ
नमूना मात्रा, वितरण पता और नियोजित मूल्यांकन कार्यक्रम

स्टीविया ग्रेड, नमूना और वर्तमान उपलब्धता का अनुरोध करें

HuachengBio को अपना आवेदन संक्षिप्त, आरए या आरएम प्राथमिकता, लक्ष्य चीनी कटौती, आवश्यक मात्रा, गंतव्य, जहाज की तारीख और दस्तावेज़ चेकलिस्ट भेजें। हम प्रासंगिक H2-Via विनिर्देश की पहचान करने, एक नमूना व्यवस्थित करने और वर्तमान उपलब्धता के साथ निर्माता-प्रत्यक्ष उद्धरण तैयार करने के लिए उन विवरणों का उपयोग करेंगे।

थोक स्टीविया अर्क के बारे में HuachengBio से संपर्क करें

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

HuachengBio कौन से स्टीविया अर्क ग्रेड का निर्माण करता है?

एच2-वाया स्टीविया एक्सट्रैक्ट आरए 50%-99% और आरएम 95% विशिष्टताओं में एचपीएलसी के साथ परख विधि के रूप में पेश किया जाता है। उपयुक्त विकल्प तैयार उत्पाद, मिठास लक्ष्य, संवेदी आवश्यकताओं और उपयोग में लागत लक्ष्य पर निर्भर करता है।

मैं कैसे पुष्टि करूं कि स्टीविया अर्क स्टॉक में है या नहीं?

सटीक आरए या आरएम ग्रेड, परख सहनशीलता, मात्रा, पैक आवश्यकता, गंतव्य और जहाज की तारीख भेजें। प्रयोग करने योग्य पुष्टिकरण में प्रस्तावित सामग्री, जारी मात्रा या आवंटन, शेल्फ जीवन, लीड टाइम, इनकोटर्म और कोटेशन वैधता की पहचान होनी चाहिए।

आरए और आरएम स्टीविया अर्क के बीच क्या अंतर है?

आरए का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है और यह व्यापक शुद्धता रेंज में उपलब्ध है। आरएम 95% एक अलग मिठास प्रोफ़ाइल प्रदान करता है जो अधिक मांग वाले संवेदी लक्ष्यों के अनुरूप हो सकता है। दोनों की तुलना वास्तविक उत्पाद आधार में समान मिठास के आधार पर की जानी चाहिए।

क्या स्टीविया अर्क का उपयोग पेय पदार्थों और बेकरी उत्पादों में किया जा सकता है?

हां, लेकिन एप्लिकेशन का काम अलग है. पेय पदार्थों के परीक्षणों में पीएच, स्पष्टता, स्वाद रिलीज, गर्मी उपचार और भंडारण की जांच होनी चाहिए। बेकरी परीक्षणों में चीनी की मात्रा, भूरापन, नमी, फैलाव और बनावट संबंधी कार्यों का भी पुनर्निर्माण होना चाहिए।

थोक स्टीविया ऑर्डर के साथ कौन से दस्तावेज़ होने चाहिए?

हस्ताक्षरित विनिर्देश, लॉट सीओए, टीडीएस, एसडीएस, घटक और एलर्जेन विवरण, उत्पत्ति, भंडारण और शेल्फ-जीवन की जानकारी, पैकेजिंग विवरण, वर्तमान प्रमाणपत्र और गंतव्य बाजार के लिए आवश्यक किसी भी घोषणा का अनुरोध करें।

स्टीविया अर्क का नमूना कितना उपलब्ध है?

HuachengBio पता लगाने और प्रारंभिक मूल्यांकन के लिए 10-20 ग्राम नमूना प्रदान कर सकता है। नियोजित फॉर्मूलेशन और प्रतिकृति की संख्या की पुष्टि करें ताकि नमूना मात्रा विश्लेषणात्मक, संवेदी और स्थिरता कार्य के लिए पर्याप्त हो।

सही स्टीविया खरीद एक परिभाषित ग्रेड को एक ट्रेस करने योग्य नमूने, एक अनुमोदित विनिर्देश और एक दोहराने योग्य वाणिज्यिक आपूर्ति योजना से जोड़ती है। आवेदन और ऑर्डर विवरण पहले भेजें ताकि उपलब्धता, प्रदर्शन, दस्तावेज़ और कीमत का एक साथ मूल्यांकन किया जा सके।

पिछला: कोई नहीं अगला：उच्च गुणवत्ता, विविध-विनिर्देश लुओ हान गुओ (भिक्षु फल) अर्क के निर्माता