संरक्षण, भंडारण और परिवहन पर प्रतिबंधों के कारण, लुओ हान गुओ की बिक्री में हमेशा सूखे मेवों का वर्चस्व रहा है।

ताजे भिक्षु फल में आंतरिक जल की मात्रा अधिक होती है और इसे सामान्य तापमान पर लगभग 20 दिनों तक ही ताजा रखा जा सकता है।

एक बार परिवहन के दौरान शेल टूट गया, तो यह लुओ हान गुओ की गिरावट को तेज कर देगा।

इसलिए, लुओ हान गुओ को हमेशा सुखाने या निर्जलीकरण के बाद बाजार में बेचा जाता है।

लुओ हान गुओ को निर्जलित करने के कई तरीके हैं। पारंपरिक उच्च तापमान बेकिंग से लुओ हान गुओ में पोषक तत्व उच्च तापमान पर अनिवार्य रूप से नष्ट हो जाते हैं।

इसलिए, तुलनात्मक रूप से, ताजा भिक्षु फल प्रसंस्कृत भिक्षु फल की तुलना में अधिक पोषक तत्व और अधिक प्रभावी प्रभाव बरकरार रखता है।

यदि आपको ताजा भिक्षु फल मिले तो आपको इसे कैसे खाना चाहिए?

ताजा भिक्षु फल सीधे तौर पर स्वादिष्ट नहीं होता है। सीधे चखने से जीभ की स्थिति खराब हो सकती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि ताजे भिक्षु फल में सक्रिय प्रोटीन काइनेज होता है।

लुओ हान गुओ का मुख्य कार्य आंतों को मॉइस्चराइज करना, विषहरण और कफ को साफ करना सक्रिय प्रोटीन किनेज पर भरोसा करना है, और यह अधिक परेशान करने वाला है और प्रभाव बेहतर होगा।

उच्च तापमान के कारण सक्रिय प्रोटीन काइनेज अपनी गतिविधि खो सकता है, इसलिए सूखे भिक्षु फल का सूखा फल, जो पारंपरिक रूप से पकाया जाता है, अपने अधिकांश सक्रिय तत्व खो देता है।

यही कारण है कि कुछ कम तापमान वाले निर्जलित सूखे मैंगोस्टीन फल की सिफारिश की जाती है।

शराब बनाते समय बहुत अधिक तापमान वाले उबलते पानी का उपयोग न करें, और 60 डिग्री के इष्टतम पानी के तापमान वाले पानी का उपयोग करें।

यह लुओ हान गुओ की प्रभावकारिता को काफी हद तक बढ़ा सकता है।

ताजा मैंगोस्टीन को काटें, छोटे टुकड़ों में विभाजित करें, पानी के साथ उबालें, लुओ हान गुओ में विभिन्न पोषक तत्व और पानी घुल जाने के बाद,

आपको मीठे स्वाद और सुगंधित गंध के साथ एक आदर्श स्वास्थ्य देखभाल पेय मिलेगा। भिक्षु फल की ठंडक के कारण, उबलते समय कुछ अदरक के टुकड़े जोड़े जा सकते हैं।