इस थैंक्सगिविंग पर, पारंपरिक टर्की रेसिपी पर एक स्वस्थ मोड़ क्यों न आज़माएँ? का उपयोग करके h2-लुओ मॉन्क फ्रूट जूस कॉन्सेंट्रेट लिक्विडशहद के बजाय, आप एक स्वादिष्ट टर्की बना सकते हैं जो कम कैलोरी वाली, अधिक स्वादिष्ट और अधिक समान रूप से भूरे रंग की होती है।

मॉन्क फ्रूट जूस कॉन्सेंट्रेट लिक्विड रेसिपी के साथ थैंक्सगिविंग टर्की

सामग्री:

• 1 पूरा टर्की (10-12 पाउंड)
• 2 बड़े चम्मच h2-लुओ मॉन्क फ्रूट जूस कॉन्सेंट्रेट लिक्विड (lhgj02/lhgj05)
• 4 बड़े चम्मच जैतून का तेल (या अधिक स्वाद के लिए पिघला हुआ मक्खन)
• 1 बड़ा चम्मच नमक
• 1 चम्मच काली मिर्च
• 1 बड़ा चम्मच लहसुन पाउडर
• 1 बड़ा चम्मच प्याज पाउडर
• 2 चम्मच सूखा अजवायन
• 2 चम्मच सूखी मेंहदी
• 1 नींबू, आधा कटा हुआ
• 1 प्याज, चौथाई
• गुहा को भरने के लिए ताजी जड़ी-बूटियाँ (जैसे ऋषि, अजवायन के फूल, या मेंहदी)।

निर्देश:

1.टर्की तैयार करें:

• अपने ओवन को 375°f (190°c) पर पहले से गरम कर लें।
• टर्की को धोकर सुखा लें। यदि कोई गिब्लेट या गर्दन शामिल है, तो उसे हटा दें और हटा दें या स्टॉक बनाने के लिए बचा लें।
• कैविटी के अंदर टर्की को नमक, काली मिर्च और ताजी जड़ी-बूटियों (ऋषि, थाइम, रोज़मेरी, आदि) से सीज़न करें।

2.शीशा लगाना:

• एक छोटे कटोरे में, मिला लें h2-लुओ मॉन्क फ्रूट जूस कॉन्सेंट्रेट लिक्विड(lhgj02/lhgj05) एक चिकनी शीशा बनाने के लिए जैतून का तेल (या पिघला हुआ मक्खन) के साथ।
• ग्लेज़ मिश्रण में लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, थाइम, रोज़मेरी, नमक और काली मिर्च डालें और अच्छी तरह से हिलाएँ।

3.ग्लेज़ लगाएं:

• ब्रश का उपयोग करके, टर्की को ग्लेज़ मिश्रण के साथ उदारतापूर्वक कोट करें, जिससे त्वचा और किसी भी उजागर क्षेत्र दोनों को कवर करना सुनिश्चित हो सके। खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान भूनने के लिए कुछ शीशा बचाकर रखें।

4.सामान और भूनना:

• टर्की की गुहिका को नींबू के आधे भाग और प्याज के चौथाई भाग से भरें।
• टर्की के ब्रेस्ट साइड को भूनने वाले पैन में एक रैक पर ऊपर रखें। यदि वांछित हो, तो टर्की को एल्युमीनियम फॉयल से ढीला कर दें।
• टर्की को लगभग 13-15 मिनट प्रति पाउंड के हिसाब से भूनें, एक समान भूरापन और स्वाद सुनिश्चित करने के लिए हर 30 मिनट में बचे हुए ग्लेज़ से भूनें।

5.अंतिम चरण:

• एक बार जब टर्की जांघ के सबसे मोटे हिस्से में 165°f (74°c) के आंतरिक तापमान पर पहुंच जाए, तो इसे ओवन से हटा दें।
• रस को फिर से वितरित करने की अनुमति देने के लिए टर्की को तराशने से पहले कम से कम 20 मिनट तक आराम करने दें।

h2-लुओ मॉन्क फ्रूट जूस कॉन्सेंट्रेट लिक्विड का उपयोग क्यों करें?

• कम कैलोरी: शहद के स्थान पर मॉन्क फ्रूट कॉन्सन्ट्रेट का उपयोग करने से मिठास से समझौता किए बिना कैलोरी की मात्रा काफी कम हो जाती है।
• बेहतर ब्राउनिंग: मोंक फ्रूट कॉन्संट्रेट में मौजूद प्राकृतिक शर्करा सुंदर सुनहरी, कुरकुरी त्वचा पाने में मदद करती है।
• संतुलित स्वाद: भिक्षु फल का तटस्थ, स्वच्छ स्वाद प्राकृतिक टर्की स्वादों को चमकने की अनुमति देता है, जबकि मिठास का एक सूक्ष्म स्पर्श जोड़ता है।

इसके साथ स्वास्थ्यवर्धक और अधिक स्वादिष्ट थैंक्सगिविंग टर्की का आनंद लें h2-लुओ मॉन्क फ्रूट जूस कॉन्सेंट्रेट लिक्विड!

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