साधुएफरुइटबीलेंड, जिसे मोग्रोसाइड के नाम से भी जाना जाता है, में उच्च वनस्पति सामग्री और अच्छी जल घुलनशीलता होती है। इसके तैयार उत्पाद 98% से अधिक शुद्धता वाले होते हैं और इसका उपयोग खाद्य योज्य के रूप में किया जाता है। इसकी मिठास सुक्रोज से 300 गुना अधिक होती है। इसमें गर्मी को दूर करने, फेफड़ों को नम करने, खांसी से राहत देने, आंतों को नम करने और मल त्याग को बढ़ावा देने के प्रभाव होते हैं। इसका मोटापा, कब्ज, मधुमेह आदि पर निवारक और चिकित्सीय प्रभाव होता है। भोजन के रूप में,एमओन्कएफरुइटबीउधार सुरक्षित और गैर विषैले है। राष्ट्रीय अनिवार्य मानकgb2760 खाद्य योज्य उपयोग मानक यह निर्धारित करता है किएमओन्कएफरुइटबीलेंड का उपयोग सभी प्रकार के भोजन में बिना किसी सीमा के किया जा सकता है।

चूंकि लोगों की कम चीनी या चीनी मुक्त उत्पादों की मांग बढ़ती जा रही है,एमओन्कएफरुइटबीलेंड मिठास बढ़ाने वाले उत्पादों की पहली पसंद बन गया है। साधुएफरुइटबीउधार देना इसे विभिन्न खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में मिलाया जा सकता है, जिनमें पेय पदार्थ, दही, आइसक्रीम, कैंडी, बेक्ड सामान आदि शामिल हैं, ताकि कैलोरी की मात्रा कम करते हुए मिठास प्रदान की जा सके, जो आधुनिक लोगों की स्वस्थ जीवन की खोज के अनुरूप है।

एम का आवेदनओन्कएफरुइटबीउधार देना दही में सुक्रोज का उपयोग मुख्य रूप से पारंपरिक सुक्रोज के स्थान पर चीनी के विकल्प के रूप में किया जाता है, जिससे कम चीनी, कम कैलोरी वाले दही उत्पाद बनते हैं।साधुएफरुइटबीउधार देना इसमें उच्च मिठास, कम कैलोरी, गैर-विषाक्तता, पानी में अच्छी घुलनशीलता और अच्छी थर्मल स्थिरता की विशेषताएं हैं, जो इसे खाद्य और स्वास्थ्य खाद्य उद्योगों में व्यापक रूप से उपयोग करती हैं।ओन्कएफरुइटबीउधार देना दही में चीनी और कैलोरी की मात्रा कम करने के साथ-साथ दही की मूल गुणवत्ता भी बरकरार रहती है। साथ ही दही के औषधीय गुण भी बरकरार रहते हैं।ओन्कएफरुइटबीउधार देनारक्त शर्करा और रक्त लिपिड को कम करने जैसे उपायों का उपयोग दही बाजार को और अधिक विस्तारित करने के लिए किया जा सकता है।

इसके अलावा, एम का जोड़ओन्कएफरुइटबीउधार देना दही के भौतिक और रासायनिक संकेतकों जैसे बनावट, पानी धारण करने की दर और डायसिटाइल सामग्री पर इसका कोई महत्वपूर्ण प्रभाव नहीं पड़ता है, लेकिन इसके संवेदी स्कोर पर इसका अधिक प्रभाव पड़ता है। दही में उचित मात्रा में दही मिलानाओन्कएफरुइटबीउधार देना दही के स्वाद को बेहतर बना सकता है, जबकि अधिक मात्रा में मिलाने से अत्यधिक मिठास हो सकती है और स्वाद प्रभावित हो सकता है। यह देखा जा सकता है कि दही में मात्रा को समायोजित करकेओन्कएफरुइटबीउधार देना उन्होंने कहा कि दही के स्वाद और सुगंध को बेहतर बनाया जा सकता है, जबकि इसके पोषण मूल्य को बरकरार रखा जा सकता है।

एक प्राकृतिक स्वीटनर के रूप में,ओन्कएफरुइटबीउधार देना खाद्य और पेय उद्योग में इसके अनुप्रयोग की संभावनाएं बहुत व्यापक हैं। यह न केवल मीठे स्वाद वाले उत्पादों का उत्पादन करने में मदद कर सकता है, बल्कि कम कैलोरी, कम चीनी या चीनी मुक्त उत्पादों के लिए उपभोक्ताओं की मांग को भी पूरा कर सकता है। साथ ही, यह उत्पादों की बाजार प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार करता है और खाद्य उद्योग के विकास में नई जीवन शक्ति का संचार करता है।

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